Les germes qui aiment Diet Soda

Les germes qui aiment Diet Soda

http://maientertainmentlaw.com/?search=propecia-price-will-lower Les germes qui aiment Diet Soda est un excellent article dans le New York Times par un écrivain scientifiqueMoises Velasquez-Manoff sur les dangers potentiels associés à la consommation d'aliments transformés. Bien qu'il ne soit pas assez souligné que manger des aliments biologiques, frais, riches en fibres, faibles en gras et faibles en sucre est bon pour la santé, il faut faire preuve de prudence lorsqu'on extrapole des recherches récentes sur le microbiome effectuées chez la souris. Quelques réflexions:

  1. Les résultats obtenus dans des modèles expérimentaux de rongeurs vivant généralement dans des conditions de vie artificielles et mangeant des aliments non naturels ne sont souvent pas traduisibles aux humains. Donc, à moins d'être confirmé dans des études sur l'homme bien contrôlées, évitez les conclusions prématurées de ces études pour votre propre santé.
  2. Tous les aliments «transformés» ne sont pas identiques. La cuisson, la fermentation, la cuisson de tous les aliments impliquent le traitement des matières premières pour augmenter la saveur ou la digestibilité. Il n'y a rien de mal à manger vos produits laitiers fermentés, fromage, olives marinés ou un bon verre de vin. D'autre part, le terme aliments transformés avec des implications négatives devrait être réservé à l'ajout d'édulcorants artificiels, de grandes quantités de fructose, de grandes quantités de gluten vital, de conservateurs chimiques, de colorants alimentaires et d'autres substances à la nourriture. Alors que nos microbes intestinaux avec leurs millions de gènes sont assez efficaces pour décomposer des produits chimiques auxquels ils n'ont jamais été exposés, appelés xénobiotiques, l'évolution n'a pas prévu les effets potentiellement nocifs de ces produits de dégradation et les tests de sécurité alimentaire par la FDA est basé sur des essais de toxicologie aiguë, et non sur les effets à long terme de ces produits chimiques sur notre corps.
  3. Le problème avec le régime alimentaire occidental moderne, c'est que non seulement il contient beaucoup de ces mauvaises substances ajoutées intentionnellement, mais aussi toute une gamme d'autres produits chimiques «cachés» associés à la production alimentaire moderne et aux toxines environnementales. Ceci est particulièrement le cas avec le flux constant d'antibiotiques à faible dose de viande et de produits végétaux (en plus des antibiotiques surdéclarés et inutiles pour les infections bactériennes présumées) et des résidus de pesticides (les microbes sont les maîtres du métabolisme du glyphosate, le tueur d'herbe mieux connu comme arrondir dans un produit chimique potentiellement toxique pour nos corps.

suivre l'URL Malgré ces mises en garde, la science du microbiome en évolution confirme ce que les gens et les cultures du monde ont pratiqué intuitivement ou consciemment pendant des siècles: les bienfaits d'un régime alimentaire essentiellement végétal, une consommation limitée d'aliments sucrés et riches en graisses produits chimiques, et consommés en quantités modestes.

http://cinziamazzamakeup.com/?x=quanto-costa-viagra-generico-25-mg-online-a-Napoli Pour une exploration plus approfondie des sujets liés au microbiome, lire La connexion Mind Gut.